Cuisine du Japon
Auteurs   Collectif (Auteur)
Edition  Marabout : Alleur (Belgique) , 2012
Collection   Cuisine
Collation   288 p
Format   25 cm
indice Dewey   641.59
ISBN   978-2-501-07717-0
Prix   21,00 EUR
Langue d'édition   français
Sujets   Conseils pratique et Divers
Cuisine, GastronomieCuisine, GastronomieCuisine, Gastronomie
Librairie Gastronomique
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Réservation
SiteNuméroCoteSection / LocalisationEtat
Mallemort 31305300093537 641.59 JAPAdulte / RDC - Docs adultes 600Disponible
Résumé : Tous les classiques de la cuisine japonaise : sushi, sashimi, yakitori, soupes, nouilles